Munzam olarak, kuma tarihe ve doÄŸru coÄŸrafyalara ehil olmanın etkisiyle Gündüz feneri ve Yunan mutfağında da ÅŸiÅŸ kebap tarifi bulunuyor. Ancak Türk köklerü ÅŸiÅŸ kebap, çoklukla yanı sıra maruz sosları, pilavı ve özel olarak hazırlanan pidesiyle benzerlerinden deÄŸiÅŸiklaşıyor.E… Read More